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smoothie con avocado

Smoothie con Avocado

Mettersi a Tavola
Una bevanda fresca, dissetante e molto nutriente perfetta per l’estate e ideale per uno spuntino energetico, saziante e gustosa.
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Preparazione 5 minuti
Impiattamento 3 minuti
Tempo totale 8 minuti
Portata Colazione, Drinks
Cucina Italiana
Porzioni 2 persone

Attrezzatura

  • frullatore
  • spremi agrumi
  • opzionale: cannuccia

Ingredients
  

  • 1/2 avocado
  • 1/2 arancia
  • 1 banana
  • 1/4 di succo di limone o lime
  • 100 ml di latte di mandorle o di cocco
  • 1 manciata di spinaci freschi
  • 2 cubetti di ghiaccio d'estate sarà gradito

Instructions
 

  • Sbuccia e snocciola l'avocado, l'arancia e la banana.  
  • Inserisci la polpa nella ciotola del frullatore.
  • Durante le giornate particolarmente calde inserisci anche i cubetti di ghiaccio.
  • Spremi il succo di un quarto di limone, cosi il frutto non si scurisce ( mi raccomando elimina i semini dall'agrume)
  • Aggiungi il latte vegetale e gli spinaci. 
  • Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto vellutato e liscio.
  • Decora con qualche fogliolina di menta o melissa.

Note

Per decorazione sarà utile qualche fogliolina di menta e una cannuccia piuttosto grossa.
Se gradisci puoi grattugiare mezzo cucchiaino di zenzero e rendere il tuo smoothie più esotico e profumato.
Buon appetito!