Agnese - Mettersi a Tavola 
Per noi italiani “prendere un caffè” è un rito, un dolce istante, un semplice gesto, naturale, spontaneo, ormai quotidiano nella nostra vita. Chi do noi non ha una moka in casa?L‘inventore della famosa caffettiera moka, il sig. Alfonso Bialetti, è riuscito a creare un oggetto senza tempo, caratterizzato da uno stile tutto italiano, in grado … Leggi tutto
Il pomodoro è il re della cucina mediterranea. Senza di lui non ci sarebbero né la salsa di pomodoro né i deliziosi pomodori secchi, ma neppure le conserve di pomodoro, che sono la base della maggior parte dei piatti della tradizione italiana. Oltre all’aspetto culinario, le proprietà del pomodoro sono tante. Questo meraviglioso ortaggio ha pochissime calorie … Leggi tutto
La grigliata, che sia di carne o di pesce è sempre un’ottima idea per stupire gli amici o per festeggiare in famiglia. In questo articolo sveleremo tutti i segreti per ottenere delle grigliate di carne gustose e per un barbecue di pesce o di carne perfetto. Vedremo le migliori salse di accompagnamento e un consiglio per una … Leggi tutto
Il carnevale è una delle feste più affascinati che ci siano. Le strade si colorano di stravaganti travestimenti, si mangiano i dolci di carnevale della tradizione e si festeggia l’inizio di un nuovo anno, fino al martedì grasso che decreta la fine del carnevale e l’inizio della quaresima. Si sa, il carnevale in Italia si festeggia … Leggi tutto
Ricette salate Scopri le ricette salate più popolari di Mettersi a Tavola 🍽 Ricette salate Cerchi idee nuove per realizzare un piatto veloce, gustoso e semplice da preparare? In questa categoria di ricette trovi le indicazioni per la preparazione di stuzzichini per aperitivi, contorni, e antipasti salati squisiti e più ricercarti dai nostri utenti. Puoi … Leggi tutto
Il 14 febbraio si avvicina, anche quest’anno la festa degli innamorati è pronta a regalare piacevoli momenti alle coppie. Momenti che per essere vissuti a pieno necessitano di idee regalo per San Vantino, per lui e per lei. Poiché i regali per San Valentino sono un momento magico per una coppia, da scambiarsi la sera, prima … Leggi tutto
In questo articolo risponderemo a tutte le vostre curiosità riguardo la Pasqua: il significato, le tradizioni culinarie, come si calcola il giorno esatto anno per anno e vedremo, altresì, il significato della Pasqua ebraica, ortodossa, scoprendo tutto ciò che riguarda la festività più importante della religione cristiana. Significato della Pasqua La Pasqua è l’evento centrale … Leggi tutto
Ricette dolci Scopri le ricette per i dolci più popolari di Mettersi a Tavola 🍽 “Devi amare quello che fai. Ogni dolce ha la sua storia: la persona per cui lo prepari, i sentimenti che provi mentre lo prepari… ogni cosa entra nelle mani e mentre impasti pensi con le mani, ami con le mani … Leggi tutto
I piatti in ceramica non sono un semplice utensile da tenere in cucina, ma rappresentano molto di più. Avere dei piatti in ceramica richiama alle tradizioni antiche e significa avere a disposizione un servizio di piatti da poter utilizzare tutti i giorni perché economico e igienico. Oggi scopriamo quali sono i migliori piatti in ceramica, come … Leggi tutto
Per avere design, estetica e gusto in cucina, non si può fare a meno dei piatti in gres, utilizzati sia per accogliere gustose pietanze sia come sottopiatti. Il gres è un materiale resistente ottenuto da pregiate argille lavorate ad elevate temperature. Un servizio di piatti in gres non può proprio mancare in cucina per celebrare occasioni speciali … Leggi tutto
La cottura a vapore è una tecnica utilizzata in cucina che permette di preparare numerose e diverse pietanze mantenendole leggere e intatte nel gusto. Cuocere a vapore in particolare, è un metodo di cottura che può essere ottenuto in diversi modi: mediante apposite pentole, grazie a delle vaporiere, utilizzando un forno a vapore o una pentola … Leggi tutto
Ricette al vapore: Scopri le ricette al vapore più popolari di Mettersi a Tavola 🍽 Cottura a vapore: il mio modo di mangiare sano La cottura a vapore è, secondo molte persone, uno dei modi più salutari per preparare un pasto caldo. urante la cottura tradizionale, vitamine e minerali vengono persi: rimangono nell’acqua, che spesso … Leggi tutto
